商品のご案内
竹屋饅頭
酒種を用いた薄皮が､酒の香りをほんのりと漂わせます。吟味された上質小豆の自家製こし餡と、伝統の味をお楽しみください。
（税込価格）
- 10個入り
- …1,350円
- 15個入り
- …2,000円
- 20個入り
- …2,700円
- 30個入り
- …4,000円
- 40個入り
- …5,550円
- 50個入り
- …6,900円
- 賞味期限
- 販売日を入れて2日間※お取り寄せの場合は発送日を入れて2日間
商品のご紹介
一般的な薄皮の酒饅頭と違い、竹屋饅頭の皮はふわっとしっとりしているのが特徴です。
焼き印の焦げたところもまたおいしいものです。
嬉しいことに、饅頭や餡が嫌いでも「竹屋饅頭は別、大好きです。」とおっしゃってくださるお客様もおられます。
また、「子供に食べさせると酒に酔ってしまいますか？」と、お客様からご質問をいただく事がありますが、製造中にアルコール分は飛んで、ふんわりと酒の良い香りだけが残ります。
焼きまんじゅう
こんがりと香ばしく焼き上げた皮と、吟味された上質小豆の自家製粒餡がかもし出す、昔懐かしい味わいをぜひどうぞ。
（税込価格）
- 10個入り
- …1,350円
- 15個入り
- …2,000円
- 20個入り
- …2,700円
- 30個入り
- …4,000円
- 40個入り
- …5,550円
- 50個入り
- …6,900円
- 賞味期限
- 販売日を入れて7日間／夏季：5日間※お取り寄せの場合は発送日を入れて7日間
／夏季：5日間
商品のご紹介
小麦粉に卵や砂糖、国産アカシアはちみつ、よつ葉バターなどこだわりの材料で味をつけたカステラ生地。
時間と共に皮がしっとりなじんできます。
しっかり煮詰めて固めに仕上げた、焼きまんじゅうのための“つぶし餡”です。香ばしく焼いた皮に良く合います。
どら焼き
ふっくらと焼き上がったキツネ色の皮と、たっぷり詰まった粒餡の美味しい共演。
若い方に好評です。
（税込価格）
- 10個入り
- …2,450円
- 15個入り
- …3,600円
- 20個入り
- …4,750円
- 賞味期限
- 販売日を入れて7日間／夏季：5日間※お取り寄せの場合は発送日を入れて7日間
／夏季：5日間
商品のご紹介
卵・小麦粉・国産はちみつ、隠し味に醤油を加えて、ヘラ数少なく、グルテンが出ないようさっくりと混ぜ、縦に気泡が揃うように焼く。ふっくらと柔らかな皮には、おいしくするためのこだわりがいっぱいです。
蜜を残して練り上げた餡の中に、大粒小豆のコロコロとした食感が際立ちます。
職人が一つ一つ丁寧に皮ではさんでいきます。
竹屋餅
まったりとやわらかめに練り上げた自家製のこし餡で、なめらかな餅を包み込みました。
上品で繊細な味わいです。
（税込価格）
- 12個入り
- …1,300円
- 賞味期限
- 販売日を入れて3日間※お取り寄せの場合は発送日を入れて3日間
商品のご紹介
竹屋餅は求肥ではなく、搗いたお餅で作ります。蒸したもち米を杵で搗き、砂糖蜜を入れながら、餡に絡みやすいように柔らかく練っていきます。
夏にはガラスの器に入れて、冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。また、竹屋餅を沸騰したお湯（適量）で１５秒ほどほぐせば、即席のおしるこになり、寒い冬におすすめです。
お梅
こしあんをしっとりした口当たりの良い皮でふんわりと包んだ、紅白の上用饅頭です。
お薄と一緒に、また贈答品としても喜ばれる一品です。
（税込価格）
- 10個入り
- …2,400円
- 15個入り
- …3,550円
- 20個入り
- …4,700円
- 賞味期限
- 販売日を入れて7日間／夏季：5日間※お取り寄せの場合は発送日を入れて7日間
／夏季：5日間
商品のご紹介
丹波産つくね芋入りのしっとりした生地なので、「消費期限内は柔らかさが変わらない」とご好評いただいております。
紅白の詰め合わせだけでなく、仏用に白のみのお箱もご用意しております。
結婚式などのおよろこび事に「ふるさとの味を使いたい」と、ご注文下さるお客様が多いことから、2個入りのプチギフトをご用意いたしました。手作りの専用袋に入れて、ご要望に添ったシールで仕上げます。（要予約）
竹屋おせん
卵をたっぷりと混ぜ込んで甘さは控えめ、飽きのこない素朴な味をお楽しみください。
幅広い年齢層に愛される味わいです。
（税込価格）
- 16個入り
- …1,450円
- 24個入り
- …2,150円
- 賞味期限
- 販売日を入れて約1ヶ月間※お取り寄せの場合は発送日を入れて約1ヶ月間
商品のご紹介
一枚一枚を丁寧にパリッと焼き上げ、仕上げに竹屋印の焼き印を手早く押します。
竹屋でお土産を買いたいけれど、日持ちがしないからいつも諦めている…と言うお客様の声から、商品化に丸一年を費やし、誕生しました。オリジナルの焼き印で特別注文も承っております（※別途焼き印製作料を申し受けます）。
