秋の味覚 松茸となめ茸
松茸となめ茸
初物の松茸と桜の木で育てられたなめ茸をいただきました♪
早速「松茸ご飯」と「なめ茸と豆腐の味噌汁」にして有り難く頂きました!!
写真を撮るのも忘れて美味しくいただきましたよ♬
東城本店 女将
『あん』
どら焼きのかわに一つ一つ丁寧にあんをはさみます
『あん』の主人公徳江（樹木希林）のあんづくりは独特のこだわりがある。
小豆を炊く工程の一つ一つにとても丁寧に時間をかける。そして小豆に声をかける。
「頑張んなさいよ」
「あんを炊いている時のわたしは小豆の言葉に耳をすましていました。それは小豆が見てきた雨の日や晴れの日を想像することです。どんな風に吹かれて小豆がここまできたのか。旅の話を聞いてあげること。そう聞くんです」
「私達はこの世を見るために、聞くために生まれてきた。だとすれば、何かになれなくても、私達には生きる意味があるのよ」
「おごらず 他人と比べず 面白がって 平気に生きれば いい」樹木希林
色々心に響いている今日この頃です!!
東城本店 女将
竹まんパフェ☆彡
zakka&cafe YABUKI TATEGU TENさんが１０・１１月限定で竹屋饅頭を使った『竹まんパフェ』をメニューに加えてくださいました♫
早速社長と食べに行って来ました。油でこんがり焼いた熱々の竹屋饅頭と冷たいバニラアイスの和洋折衷が美味しかったです。是非ご賞味くださいませ♪
東城本店 女将
本日の帝釈峡・神龍湖
少しづつ秋色に染まってきています！
今年の紅葉の見頃はいつになるかしら？着実に秋が深まっていますよ🍁
東城本店 女将
パンプキンパイ🎃
「５０～６０ヶのカボチャが勝手に畑にできとったで！豊作じゃ」と大おかみ。
ご近所さんにもお福分けしましたが、毎日カボチャ料理を作っています(￣｡￣;)
カボチャジャムを作ってパイにしたり、パンにつけて美味しく頂いております。
東城本店 女将
黄金色が美しい!!
収穫の時期を迎えた稲穂が黄金色に輝きを放つ風景を見られるのも里山暮らしならではですヾ(＾v＾)k 農家の皆さんは週末の台風の動きが気になるようです。
「きのう、急いで稲刈りしたんでぇ～」とお客様が仰っていましたよ！
東城本店 女将
祝宴
結婚されたばかりのカップルが遠方よりご挨拶に来られました。
心づくしの手料理でおもてなしいたしました。
畑の鶏頭と櫻タデで紅白に生けてみました
おまんじゅうのようにまぁるく円満でお幸せなご家庭をお築きくださいね♪
おしあわせに💓
東城本店 女将
朝焼けの空とまんじゅうの蒸気
今夏は災害が日本列島を襲った激しい夏でした。
昨日の台風も警報が発令され、配達もままならず御迷惑をおかけいたしました。
朝４時から製造している竹屋饅頭を蒸し上げる蒸気が昨日の事が嘘の様な美しい朝焼けとリンクして思わずパチリ！
今日から１０月！穏やかな秋を満喫したいものですね♫
東城本店 女将
パパ お誕生日おめでとう🎉
娘からのプレゼント🎁
手巻き寿司でお祝いしました
６４歳を無事迎えることが出来、感謝です。
東城本店 女将
広島東洋カープ㊗V９！
９度目の優勝にちなんで、３連覇にちなんでのおめでとうセールです
「負けられんけぇーね！」「今日こそ胴上げじゃけぇ～」
広島県人みんなで応援していた「２７年ぶり！地元優勝!!」
広島銀行さんの優勝おめでとうポスター
広島が優勝によって気持ちが晴れ、勇気を頂いたようですね!!
東城本店 女将
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