クロモジ

2014-02-12

IMG_2724現在、東城本店にはクロモジが活けてあります。
とても良い香りがするこの枝を削って、和菓子をいただく時に使う楊枝を作ります。
来客の際、山から採ってきて自分で削ったクロモジをお出しするのが、最高のおもてなしなんだそうです。

東城本店 谷

 

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