ギャラリーを手伝いに帰省してくれた娘と、竹屋流お祭りご馳走を一緒に作りました。 鰆のお刺身、お平（里芋、椎茸、人参、ほうれん草、鰆の煮物）、鱧の吸い物、蕪の酢の物。昔からお決まりの器に盛って頂きました。 海から遠い東城では、普段は塩漬けの魚しか食べられないので、ハレのお祭りに生の魚はさぞご馳走だったのでしょうね。
東城本店 女将
ギャラリーを手伝いに帰省してくれた娘と、竹屋流お祭りご馳走を一緒に作りました。
