大おかみが皮をむいでくれました。
昔から秋の収穫祭として、『栗ご飯』を炊いて祝っていたそうです。 栗には、ビタミンC(風邪予防や美容に効果あり)とビタミンB1(疲労回復に効果あり)が、豊富に含まれ他にも、鉄分や食物繊維、血をつくるといわれる葉酸などの栄養素が詰まっているそうです。初物です。味わっていただきま~す!!
東城本店 女将