よそゆきの豆ご飯という感じ
普段は米と一緒にグリーンピースを炊きますが、”豆と米は別々”というレシピを高校生野菜ソムリエがテレビで教えていました。豆をさやごと茹でて、そのゆで汁でご飯を炊くのだそうです。炊いたご飯と豆を混ぜれば出来上がり!豆がシワなくプンプン〇 「豆がシワシワの田植え飯がわしゃ~好きじゃのぉ~」と先代が言いそうです(笑)
東城本店 女将