ユネスコ無形文化遺産に「和食」の登録が決定しました。 正月などの年中行事との密接な関りや、和食の本当の価値が見直されると嬉しいですね。 和食のデザートである和菓子の良さも知って頂いて、日本の文化をたくさんの人にアピールしていきたいです。
東城本店 女将