竹屋では大晦日におせち料理を食べ始めます。不思議に思っていましたが、大晦日に一年が無事過ぎ、新しい年を祝う「年取り膳」というごちそうを食べる習慣もあるとか。 帰省した娘達にも手伝ってもらって大切に作り続けてきた竹屋流正月料理を一緒に作りました。おせち料理は年に一度のことですが、ふだんのおかずの基本でもあります。 みんなの「あれが食べたい」に応えて、やっぱり手作り、張り切りました♪
東城本店 女将