《彩り五色そうめん》 盛り付ける時、青・赤・黄・白・黒の「五色」がすべて入るように 彩りに気を配ると、見た目が美しいだけでなく、 栄養面から見ても過不足ない献立になります。 定番そうめんつゆ、ビビンバのたれ(竹屋一押し)をお好みで浸けて。ご家族で楽しい七夕の食卓を☆
(ビビンバのたれ) 白ごま 15g 砂糖 40g 醤油 80CC 酒 10CC 酢 22CC ごま油 7CC 一味少々 (2001東城小リクエスト№1献立より)
東城本店 女将