土用餅

１月１８日から立春の前の１８日間を『冬の土用』といいます。
『土用』とは、春夏秋冬それぞれの季節にある立春・立夏・立秋・立冬の前日までの１８日間のことを指しており、次の季節に身体が慣れていない頃のことです。
土用に餡衣餅（あんころ餅）を食べると無病息災で過ごせるといわれています。お餅は力餅（力持ち）小豆は厄除けに通じ、また小豆には糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が含まれていて肩こり、疲労回復、季節の変わり目のだるさなどにも効果ありです。
江戸時代には疲労の溜まった旅人に、茶店のあんころ餅が疲れを癒したという事も納得！体調がすぐれない時にも、ひと口サイズの「竹屋餅」を召し上がってみては如何でしょう。

東城本店　女将