明日2月8日は旧暦の元旦になりますので、今日2月7日は旧暦の大晦日ということになります。東城では、スーパーで『年越しそば』がちゃんと売られています。 竹屋の大晦日料理は、『年越しそば』ならぬ『餃子』を作りました。ちなみに中国では、家族総出で餃子を作るのだそうですよ♪100個製造致しました。(笑)
東城本店 女将