節分 鰯と紫式部

2018-02-03
一年の魔除けの鰯と柊

一年の魔除けの鰯と柊

魚屋さんが鰯を上手に焼いてくれました!美味しかった~

魚屋さんが鰯を上手に焼いてくれました!美味しかった~

今日は節分。
「焼嗅がし神事」と言って鰯の焼いた臭いで鬼を退散させ、家内安全を願う行事です。
鬼が嫌う鰯の臭いですが、平安時代の紫式部は 夫の留守中にこっそり焼いて食べるほど鰯好きだったとか。帰宅した夫が残り香に気付き、貴族のすることでないと叱ったそうです。宮廷の女房言葉で鰯のことを「むらさき」と呼ぶ様になったそうですよ。
青魚を代表する鰯は、現代ではDHAとEPAが豊富で 血液の流れを良くし、脳を活性化することで知られていますが 最古の長編小説「源氏物語」は鰯パワーで出来たのかもしれませんねヽ(゚∀゚)

東城本店 女将

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