沙羅双樹の花(夏ツバキ)

すべすべの葉が茂り白い可憐な花が咲く

祇園精舎の鐘の声　諸行無常の響きあり
沙羅双樹の花の色　盛者必衰の理をあらはす
おごれる人も久しからず　ただ春の夜の夢のごとし
平家物語

本物の娑羅は日本では育たないので、代わりとして夏ツバキが植えられ広まったらしいとの事。朝、咲いた花は夕にはポトリと落ちる。
栄華は決して長続きはしないと諭しているようだとか…。

東城本店　女将