寒くなってきて、温かいおでんを作ることが多くなってきました。 竹屋ではおでんを楽しんだ後、残り汁にニンジン・ゴボウ・タマネギを加えておからを炊きます。全てを余すことなくいただく知恵です♪
東城本店 女将