パンプキンパイ

冷凍パイ生地を上手に使って、 手作りの焼きたてパイをお子さんとご一緒に焼いてみてはいかがですか？

《かぼちゃのペースト》
くりかぼちゃ　700ｇ
Ａ　砂糖　60ｇ
バター　30ｇ
牛乳　大さじ３
①かぼちゃを１口大に切り、ラップをして電子レンジで温める。
②鍋にかぼちゃを移し、つぶしてＡを入れ、火にかけよく混ぜる。 くれぐれもかぼちゃの皮をとる事を忘れないで…。
③解凍したパイシートに細長くのせ、縁・表面に卵黄液を塗りオーブンで焼く。

詰める具は、スイートポテト・リンゴの甘煮・ミートソース＋チーズなど、工夫次第でおもてなしにピッタリ ☆ウィンナーに巻いても美味しいです。
パイシートは特売の時に買い置きしておくと重宝しますよ。

東城本店　女将