竹屋のブログほのぼの旧暦ぐらし

白みそ雑煮

2014-02-01

京風の白味噌のお雑煮を作りました。
餅も大根もすべて丸くして、円満をあらわすのだそうです。
神さんは白いもんとまあるいものがお好きだとか。まったりと濃厚な味わいです。

東城本店　女将

←「旧正月」前の記事へ　　次の記事へ「蕗の薹」→

竹屋饅頭ロゴ