抹茶ミルク

おやつにいかが？青きなこもお好みで…

牛乳　150CC
抹茶　小さじ１

①牛乳をレンジで１分温める。
②抹茶小１に50CCの湯を入れ茶せんでたてる。
③①＋②で出来上がり。

抹茶にはﾋﾞﾀﾐﾝA・C・Eの他、抗酸化作用のあるカテキンが含まれ、牛乳に溶かして飲む事により、骨粗鬆症予防に役立ちます。
茶葉ごと飲むので栄養をそのまま摂取できますよ。

東城本店　大おかみ

にんじんジュース

朝一番に飲みます。５年以上続けていますが、調子が良いですよ。

りんご　　半コ
にんじん　大１本（自家製・無農薬）
しょうが　１片

ジューサーで搾るだけ。ご年配の方は３０秒チンすることをお薦めします。

にんじんは、ビタミンＡやαカロチンを豊富に含み、栄養価はずば抜けて高いので、継続して飲み続ければ体調を整え健康維持に効果有りです。
健康で過ごす事も（始末する）に繋がります。

東城本店　大おかみ

日本食は世界一

ご飯・白菜の味噌汁・鰆味噌漬け・ほうれん草の白あえ・ごぼうの煮物・カブの酢の物・黒豆・玉子焼き・カブの葉の漬け物。

ご飯と味噌汁は先人達が残した誇れる食事です。
今　海外でもミソスープはブームだとか…。
ご飯と味噌汁、旬の野菜や魚を組み合わせた、バランスのとれた昔ながらのメニューは健康につながっていくと思うのです。

東城本店　大おかみ

東城まちなみ春まつり開催日決定！

今日明日と厳しい寒さに逆戻りするようですね。

HPにも掲載していますが、東城まちなみ春まつり（旧暦雛まつり）の開催日が決定いたしました！！
東城の雛まつりは旧暦にあわせて行われるのですが、今年の旧暦３月３日はなんと２回あるんですね～！！
今年は３月２４日（土）が旧暦の３月３日にあたり、４月２３日（月）が旧暦の閏３月３日にあたります。
ずいぶんと遅い雛まつりだと思われるかも知れませんが、東城は新暦３月３日では肌寒いどころか雪が降ることもあるんですよ。
春爛漫を感じるころの４月１７日（火）～４月２３日（月）の日程で行われます。
ぜひ遊びにいらっしゃってくださいね。

春の訪れはまだ先のようですね。寒くなりそうですから、インフルエンザにはお気をつけください。

東城本店　谷

全て使い切る

稲や野菜・果物は、子孫を残そうと育てています。
人間の為に育てているのではなく、人間が勝手に横っちょから頂戴しているだけ。
頂くからには全て、感謝して無駄なく食べさせて頂きます。
ゆずの皮はママレード、絞り汁は小分けして冷凍に、余すことなく全て使い切ります。

東城本店　大おかみ

整理整頓

物を元あった場所に戻す。
投げ散らかして出しっぱなしではいけません。
定位置を決めておくと楽にしまう事が出来ます。
だらず（横着）はいけませんでエ－！

東城本店　大おかみ

立春大吉

はじめまして。

竹屋のブログ～ほのぼの旧暦ぐらし～をご覧いただきありがとうございます。
この度ホームページリニューアルにともない、当ブログを新設いたしました。
旧暦が今に生きるまち、東城のニュースや竹屋のイベント等を皆様に発信していきたいと思います。ぜひご覧ください。
また、携帯版ホームページに掲載しておりました、竹屋歳時記を順次転載してまいりますので、こちらも併せてお楽しみいただけたら幸いです。
皆様に楽しく読んでいただけるブログになるよう頑張ってまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

東城本店　谷

竹屋特製うどんすき

（材料）
うどん
うどんのだし汁（かつおだし）
冬野菜をしっかり！
白菜・ほうれん草（ゆでて巻く）
聖護院大根・人参・椎茸（薄味で煮付ける）
ねぎ
卵焼き（これを入れるのが竹屋流）
ささみ（又は、牛肉の甘辛煮）

旬の地元の野菜、キノコをたっぷり入れ、ぐつぐつ煮込みます。
ふうふう言いながら鍋を家族で囲む。
身体中ポカポカに温まり、 インフルエンザも退散する事間違いなしです♪

東城本店　女将

昔のきもの

50年前の着物を孫の為に縫い直しました。
昔の着物は糸から違う！
自然の中で育った蚕、糸を紡ぎ、織り、すべてがていねいな手仕事で行われています。
手触り、袖を通した時のしっとりとした肌触り。
大切に代々受け継いで欲しい、昔の着物・帯です。
サイズの直しや、汚れのついた上前は下前に移動させて隠して縫い直すなどの工夫で、昔の着物も見事によみがえります。
捨てたらバチがあたりますでぇ～！

東城本店　大おかみ

今日は旧暦の大晦日

旧正月に食べるお雑煮の食材を買いにスーパーに行ったら…
今日は旧暦の大晦日だからと、おそばがたくさん並んでいました!!
律儀ですね～（笑）
東城っておもしろい町だと思いませんか？

東城本店　谷

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